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Choruba è il nostro nuovo ingrediente creato utilizzando la carruba italiana ed il nostro processo innovativo per renderlo gustoso come il cioccolato ma realmente sostenibile!
Choruba è creato con la sostenibilità al centro, offrendo un ingrediente versatile che è tanto buono con il pianeta quanto delizioso. Scegliendo Choruba stai supportando un futuro con un impatto ambientale ridotto, un approvvigionamento etico e soluzioni innovative alle sfide alimentari moderne.
Filiera sostenibile
Filiera sostenibile
Realizzato con il 90% di acqua in meno, l'80% di emissioni di CO2 in meno e da carruba italiana. Per un futuro migliore.
Amore italiano
Amore italiano
Dalla carruba italiana e dalla nostra tradizione culinaria abbiamo creato il gusto di Choruba, una filiera locale e sostenibile.
Delizie a base vegetale
Delizie a base vegetale
100% vegetale e super delizioso, con alto contenuto di fibre, meno zucchero, niente caffeina e senza i principali allergeni. Buono per te, ottimo per il pianeta.
Polpa di carruba
Recuperiamo la polpa di carruba, un sottoprodotto dell'industria della carruba, trasformandola in una risorsa preziosa.
Processo innovativo
Utilizziamo un processo brevettato che imita quello del cacao,
conferendo un sapore unico e autentico.
Macinazione e miscelazione
La polpa di carruba viene miscelata con altri ingredienti sostenibili attraverso un processo di macinazione.
Concaggio e Temperaggio
Utilizziamo i metodi tradizionali del cioccolato
per avere la migliore qualità, gusto e aspetto .
Per tutte le applicazioni!
Choruba in gocce o il liquido è pronta per essere utilizzata
in un'ampia gamma di applicazioni e prodotti.
